日前,我国学者开展的一项针对6到18岁儿童青少年、随访长达十年的代谢综合征研究结果,在权威国际期刊发表。研究发现,儿童的肥胖和超重与睡眠密切相关,儿童、青少年时期睡眠不好,成人后也更容易患心血管疾病。
儿童睡眠缺乏影响体内瘦素水平
2004年,研究者在北京地区筛选出4500多名儿童,对他们从儿童到成人阶段进行了长达10年的深度临床随访。研究发现,儿童睡眠缺乏可引起体内瘦素水平改变。瘦素是一种通过中枢发挥控制食欲、增加能量消耗及减重作用的蛋白。
儿童睡眠时间每天少于8小时,与瘦素水平关联的基因位点对儿童肥胖的影响非常强。儿童尤其是12岁以下者的睡眠时间应至少保持在9小时以上。
如何控制儿童肥胖超重?
对北京儿童肥胖问题的研究还显示,如果幼年期肥胖,到了成年期依然保持肥胖的比例占到75%,而北京地区学龄期儿童的肥胖和超重率已经接近50%。
北京朝阳医院内分泌科教授高珊称,研究发现,糖的摄入是孩子长胖的首要原因。另外一个(长胖的原因)是,在孩子的添加副食的过程中,家长不加以控制,尤其是幼儿和少儿阶段。
如何控制儿童肥胖超重?专家提醒,除了保证睡眠,儿童控制体重不能靠节食,运动也有一定的讲究。
国家卫健委日前发布的青少年健康教育核心信息,提倡青少年每天要累计至少一小时以上中等强度以上的运动。专家指出,超重和肥胖的青少年的运动能力往往较差,因此在进行运动干预的时候应该遵循循序渐进、长期坚持还有兴趣主导等原则,注意保护好孩子的自尊心和自信心。
延伸阅读:
肥胖率高得惊人!全球小胖墩40年增10倍多
英国《柳叶刀》周刊10日公布的最新研究显示,去年全球肥胖儿童及青少年数量高达1.24亿,比1975年的数字(1100万)增加了10倍多。亚洲一些地区肥胖少儿人数加速上升。
如今的儿童5岁就开始发胖
太平洋岛国的肥胖率居全球首位,5至19岁儿童及青少年中肥胖者占比估计超过30%。美国、加勒比地区、中东地区国家紧随其后,同年龄段中肥胖者占比在20%以上。“过去40年来,全球少儿肥胖率飙升,这一态势在中低收入国家持续。”这项研究的领导者、英国帝国理工学院全球环境卫生教授马吉德·伊扎蒂说。
尤其是东亚和南亚,肥胖少儿数量加速上升。“在收入更高的国家,近期肥胖率处于稳定水平,但依然高得令人无法接受。”伊扎蒂说。不同于他们的祖父祖母年少时,“如今的儿童到了5岁就开始发胖”。
研究报告合作者、肯特大学统计学家詹姆斯·本瑟姆说:“欧洲和北美少儿的BMI(饮食情况和身高体重指数)平均值近期处于稳定水平,但没有理由沾沾自喜。”美国每5个5至19岁的人中,超过1人肥胖,而英国的这一比例是10人中有1人。美国有线电视新闻网(CNN)报道,儿童期肥胖很可能延续到成年,随之而来的是诸多健康问题,包括糖尿病、心血管疾病和某些癌症。
世界卫生组织是这项研究的合作方。这一机构基于人群的非传染性疾病预防项目官员特莫·瓦卡尼瓦鲁注意到一种“非常令人担忧的趋势”,即发生于成年期的2型糖尿病开始在儿童身上出现。“到儿科就诊的罹患2型糖尿病的儿童,年龄最小的只有7岁”。
从体重不足迅速转向肥胖
这项研究不仅关注肥胖,还提出体重不足的问题。尽管同40年前相比,全球体重不足的少儿数量有所下降,但去年全球仍有1.92亿少儿处于中度或严重体重不足。比如,印度和巴基斯坦男孩中,体重不足者占比分别为58.1%和51%,女孩分别为50.1%和41.6%。
伊扎蒂认为,肥胖和体重不足的问题一样重要,但二者却往往被拆开来谈。有关肥胖问题的全球对话“忽视一直存在的营养不良问题”,而关注营养不良的倡议和捐赠者却没有注意到正在逼近的超重和肥胖问题。
哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养与流行病学教授弗兰克·胡说,过去40年,许多国家随着经济的提升经历了“营养转型”,起初,富裕阶层出现肥胖人群,而贫穷阶层表现出体重不足。“但当这些国家更加富裕时,会出现相反的趋势。”他说,“因为穷人吃的是便宜、不健康的食品,而富人选择健康食品。”
伊扎蒂说,数据显示,不健康的“营养转型”会让体重不足迅速向肥胖过渡。在弗兰克·胡看来,这项研究“敲响了警钟”,“尤其是对部分亚洲地区,它们的经济仍处于高速发展,童年期肥胖症也愈发流行”。
作为解决方案的一部分,世卫组织发布了一份终止儿童肥胖的计划,为各国提供明确指导,其措施包括:促进摄入健康食品和加强体育锻炼、加强孕前和孕期保健、指导儿童早期饮食和身体活动、强化营养管理等。