在职业教育逐渐受到重视的当下，越来越多人也开始正视职业学校的优势。而湛江理工职业学校是广东省职业学校中的佼佼者，其曾多次获得“全国文明单位”“广东省文明单位”“广东省重点中等职业学校”等荣誉称号。从办学质量而言，湛江理工职业学校每年培养出众多优秀学子，他们在各行各业中展现自己风采，实现自己的个人价值。通过毕业生数据调查，湛江理工职业学校每年的就业率都高达99%，不少优秀学子在毕业后月入上万，实现经济自由。
而湛江理工职业学校之所以能取得如此多的成就，与其严谨的校风是密切相关的。在这里，学校坚持以生为本，从严治校，确保班主任跟踪到位，宿舍专人管理。对于每一个学生，学校老师都密切关照。为了学生毕业后更好的发展，湛江理工职业学校秉承“知识改变命运，技能立足社会”的办学理念，要求全体湛江理工学子不仅仅要获得一张中专文凭，更要获得一张全日制大专文凭，不仅仅要获得一本职业资格证书，更要熟练掌握一门适应社会竞争需要的技能。这不仅仅是学校对学生未来的保驾护航，更是湛江理工职业学校对家长做出的承诺。
让学生拥有知识和技能，得以在竞争激烈的工作中立足，是学校的追求，但远不是最终目标。湛江理工职业学校在注重知识传授的同时，也注重学生身心健康的发展，以期让学生能真正开启自己的精彩人生。为此，校园中常常举办各类文体活动，以丰富学生的课余生活，真正做到德智体美劳全面发展，锻炼学生适应社会的能力。除此之外，学校更是建有外表恢弘、藏书丰富的图书馆，以满足学生物质生活之外对精神食粮的需求……可以说，在湛江理工职业技术学校，只要学生想自我提高，校方就会尽力为学生提供资源和平台。例如学校引进先进的教学实训设备，以锻炼学生的实操能力；学校与五十余家企业建立人才输送关系，以保障学生的就业……
近年来，学校也积极根据社会市场需求调整专业设置，目前有幼儿保育、动漫与游戏设计、电子商务与营销等十余个专业，满足不同学生的不同发展需求，真正做到了“精彩人生从湛江理工开始”的宣言。
